САЛАТ НОВОГОДНИЙ

Ингредиенты: 300 гр кальмаров (отварных или консервированных) 12 стакана отварного риса 2 шт свежих огурцов 2 отварных яйца 2 отварных морко...

Селедка под шубой

Ингредиенты: Селедка – 2 шт. Свекла – 500 гр. Морковь – 300 гр. Картофель – 500 гр. Яйцо куриное – 2 шт. Зеленое яблоко – 2 шт. Лук – репка ...

Шарлотка с яблоками

Ингредиенты: Яблоки -2 шт. Мука – 1 ст. Сахар – 1 ст. Яйцо – 3 шт. Грецкие орешки – 50 гр. (очищенные) Сливочное масло для смазывания формы....

СЫР ДОМАШНИЙ

Ингредиенты: 2 л домашнего молока 5 яиц 200 мл кефира 450 гр сметаны 25% 2 ст.л.крупной соли 1.Молоко налить в кастрюлю и довести до кипения...

САЛАТ - КУРОЧКА РЯБА

Ингредиенты копченая или отварная куриная грудка - 250 г свежий огурец - 200 г грибы, жаренные с луком - 250 г яйца куриные - 6 штук майонез...

СЛОЕНЫЙ САЛАТ БЕРЕЗКА

Ингредиенты: 300 гр отварного или копченого куриного филе 1-2 шт свежий огурец 100 гр чернослив без косточек 50 гр грецкие орехи 200 гр шамп...

Праздничная свинина Гармошка

  Ингредиенты: 1 кг свиной вырезки 2 шт помидоров 6 шт шампиньонов 4-5 зубчиков чеснока 4-5 шт картофеля Соль,перец,специи по вкусу 1.Свиную...

ХОЛОДЕЦ

Несложный рецепт холодца из говядины и свинины. Рецепт приготовления свино-говяжьего холодца с добавлением в бульон моркови, лука и сельдере...

КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ В ДУХОВКЕ

Ингредиенты: 400 гр говяжьего фарша 200 гр творога 1 луковица 1 стебель сельдерея (можно заменить петрушкой) соль,перец по вкусу 1.Лук и сел...

СЕЛЕДОЧКА ПО-ГОЛЛАНДСКИ

Ингредиенты: На 1 кг свежемороженной сельди 1 луковица 1-2 моркови 12 лимона лавровый лист,перец черный горошком,душистый перец горошком ДЛЯ...

КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ В ДУХОВКЕ

Ингредиенты: Куриные крылья яйца молоко мука панировочные сухари соль,черный перец,красный перец,паприка молотая,растительное масло 1.У кури...

ХОРОША КАРТОШЕЧКА

Ингредиенты: картофель любимая колбаска сливочное масло твердый сыр соль,перец,прованские травы 1.Картофель очистить и нарезать на кружочки,...

УТКА ПРАЗДНИЧНАЯ

Ингредиенты: На 2 кг веса утки 2 ст.л. водки для полива МАРИНАД 1 ст.л. чеснока тертого 1 ст.л.цедры апельсина 1 ст.л.имбиря тертого НАЧИНКА...

САЛАТ РОМАШКА

Ингредиенты: 300 гр жареного куриного филе 2 шт крутых яйца 150 гр твердого сыра 150 гр сырой моркови 1 зубчик чеснока 120 гр майонеза соль,...

САЛАТ МИМОЗА (быстрый вариант)

Ингредиенты 4 яйца, 300г консервированной рыбы в масле (тунец,сайра), 100г сметаны, 2 среднего размера картофелины (150г), 100г натертого сы...

САЛАТ ПРОСТУШКА

Ингредиенты: 200 гр твердого сыра 200 гр ветчины 1 шт свежий огурец 1-2 зубчика чеснока Майонез по вкусу 1.Сыр натереть на терке 2.Ветчину и...

СЛОЙКИ С ЯБЛОКАМИ

Ингредиенты: 500 гр слоеного теста 2-3 яблока 3 ст.л. сахара 1 ст.л.корицы 1 ст.л.сливочного масла 1 яйцо для смазки Приготовления: 1.Яблоки...

СОЧНАЯ БУЖЕНИНА

Ингредиенты: 2,0-2,5 кг свиной шеи морковь,чеснок,лавровый лист,свиное сало,черный молотый перец,соль 1.Мясо шпигуем чесноком и морковью 2.П...

ТОРТ ЗИМНИЙ РАЙ без выпечки

Ингредиенты: 400 гр взбитых сливок 2 упаковки рулета с кремом 2 апельсина (небольшие) 1 киви 1 банан ДЛЯ КРЕМА 2 стакана сливок не ниже 30% ...